Czas Ci ucieka!
Dieta bez glutenu i laktozy
Dostępne kaloryczności: 1200 kcal, 1500 kcal, 1800 kcal, 2000 kcal, 2500 kcal
Z diety eliminujemy gluten i laktozę, ze względu na to, że u osób chorych często stwierdza się nietolerancję na te substancje, a po ich eliminacji obserwuje się poprawę stanu zdrowia. W związku z tym stosujemy produkty, które naturalnie pozbawione są glutenu takie jak komosa ryżowa, kasza gryczana czy kasza jaglana.
W naszej diecie bez glutenu i bez latkozy wykluczenie laktozy wiąże się także z wykluczeniem mleka i produktów mlecznych, które posiadają silne właściwości antygenowe. W miejscu tych produktów odnajdziesz roślinne, wegańskie zamienniki tj. mleko migdałowe, mleko kokosowe, ryżowe czy wegańskie sery.